本日も気まぐれシェフ

さて、本日も気まぐれなシェフでございます

本日のメニューは豚肉のステーキ味噌漬けでございます

味噌だれ、酒

焼いて、おしまい！

切るのは洗い物が増えるので、そのままかぶりつきます！

それでは、また気が向いたときに(^^♪

モチモチ

2025年1月も終わろうとしておりますが、あっという間でした。

お正月はどのようにお過ごしでしたでしょうか。

この時期だけですが、やっぱりお餅はおいしいですね！一昨日もまた食べちゃいました！

何年か前につきたてのお餅を食べましたが、あのおいしさは今でも忘れません！

温かく、モッチモチなお餅でした。

また、食べたいなー

新年明けまして、おめでとうございます

2025年、明けましておめでとうございます。

昨年は皆様方に大変お世話になりました。

まだまだ至らぬ点もございますが、日々精進して参りたいと思います。

今年も変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。

気まぐれシェフ

やって参りました、気まぐれシェフ

本日のメニュー

～和風海鮮炊き込みご飯～

タコ、エビ、イカ、アサリ

ごま油、塩、だし醤油

あとは念じれば出来上がり！

照り焼きチキン

先日、照り焼きチキンを作りました。

写真の撮り方が上手くないのは許してください。

作り方はとっても簡単♪

鶏もも肉に

しょうゆをビャッ！

酒をビャッ！

みりんをビャッ！

砂糖をビャッ！

白ごまをビャッ！

ジュッ！と焼いて終わり♪

いつもノリで料理を作るのでこんな感じです！

でもおいしいからOK♪